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蘋果天鵝水果拼盤
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忇筱園春色暨春
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蘋果天鵝水果拼盤
時間:10-30分鐘
食材
蘋果
1個
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
蘋果對半切開
步驟 2/12
取1粒核備用作為眼睛
步驟 3/12
取一半用筷子貼緊兩側,豎著中間切2刀,不要切到底
步驟 4/12
沿筷子上沿左右各橫切一刀,不要切到最中間
步驟 5/12
切出如圖的形狀作為身體
步驟 6/12
另一半蘋果切一片,切出天鵝頭頸
步驟 7/12
天鵝身中間挖一個凹槽
步驟 8/12
天鵝頸嵌入眼睛,插入凹槽
步驟 9/12
取之前切下的蘋果塊切出天鵝翅膀,左右各沿筷子上沿切一刀,切出月牙形
步驟 10/12
翅膀形狀如圖
步驟 11/12
左右各切出4-5個翅膀
步驟 12/12
組裝成天鵝,翅膀間距儘量相同
小貼士
動作慢的話,切好的部分放水裡防止氧化
釋出於 2022-12-08
293
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