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玉蘭花果茶
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山楂suitcase

在茶裡可以放入的水果有很多,只要是本身有香氣的都可以,像金橘,檸檬,柚子等,只要你自己喜歡就可以了最好是加入方糖,它不會象白糖般影響花草茶的味道,凍飲的可加進蜂蜜,但蜂蜜遇熱容易變酸,所以切記不要加在滾燙的花草茶裡面。

時間:10-30分鐘
食材
雪梨 1/2個
蘋果 1/2個
甜瓜 1/2個
幹玉蘭花 5g
方糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料
  • 步驟 2/6
    玉蘭花洗淨,用溫水浸泡5分鐘
  • 步驟 3/6
    將蘋果、雪梨、甜瓜洗淨,切片
  • 步驟 4/6
    將泡過的玉蘭花放入茶壺中
  • 步驟 5/6
    再放入水果片
  • 步驟 6/6
    加入沸水,悶泡10分鐘後,放入方糖,可代茶飲用。
小貼士

廚房小語:水果可按自己的喜好選擇

釋出於 2019-09-05
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