核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的之高。美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。
給小寶寶喝的時候最好用篩網過濾一下