枸杞是滋腎、潤肺的高階補品，除此以外，還有補肝明目、抑制癌細胞生長和細胞癌變的功效。多用於治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭昏目眩、目昏多淚、虛勞等症，可提高免疫功能和生理功能，具有強壯機體和延緩衰老的作用。蓮藕含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃鍵中，有益於胃納不佳食慾不振者恢復健康。蓮藕、枸杞搭配黃豆製成的這款豆漿，適合老人飲用，具有溫補脾胃的功效。