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蓮藕枸杞豆漿
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謀怪手訪涎

蓮藕是養生佳品。常言道:女人不可三日無藕。常吃藕,可以健脾開胃、益血生肌,調理容顏。枸杞也是傳統的養生食材,而且枸杞的味道甜甜的,很好吃,只是食用要注意,每天20-30克就好,不要超過一兩。把枸杞和蓮藕加在豆漿裡,不但營養豐富,還使味道單一的豆漿更加美味,自然的清甜。

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 100g
枸杞 15粒
黃豆 50g
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好枸杞和蓮藕。將枸杞洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    將黃豆洗淨提前一晚上用清水浸泡6小時以上。
  • 步驟 3/8
    將蓮藕洗淨去皮,切成小丁。
  • 步驟 4/8
    將蓮藕丁和枸杞一同倒入豆漿機裡。
  • 步驟 5/8
    將黃豆連同浸泡黃豆的水一同倒入豆漿機裡。
  • 步驟 6/8
    倒入適量清水到豆漿機的最低刻度線處。
  • 步驟 7/8
    蓋上機頭,連通電源,選擇“溼豆豆漿”按鍵。
  • 步驟 8/8
    20分鐘左右,提示音響起,即可倒出飲用。可以根據個人口味加入適量冰糖。
小貼士

1、蓮藕儘量切成黃豆大小的丁,更容易打碎。

2、黃豆最好提前一晚上浸泡,這樣打豆漿時更容易出漿。

釋出於 2020-02-20
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