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新鮮黃豆漿
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嘟嚕嘟嚕十一

女兒超級喜歡毛豆,毛豆就是黃豆年輕時候的樣子,只是挺嫩,水分多,口感不一樣,可以用來做各種菜式,女兒十分喜歡毛豆的各種菜。這次又買了一點毛豆,以前是讓女兒剪掉兩頭,這次是讓她剝粒,因為喜歡,她是挺樂意做的。早上,她還賴在床上,我告訴她昨晚上剝的毛豆被我榨了豆漿,她貌似有些不高興,但我相信,她看了這一碗毛豆豆漿以後,心裡一定很開心,一定喝光光了。因為我也被誘惑到了。哈哈。

時間:30分鐘-1小時
食材
毛豆 200克
大米 50克
白糖 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    毛豆去皮
  • 步驟 2/10
    大米備好,用量隨意
  • 步驟 3/10
    毛豆和大米洗淨
  • 步驟 4/10
    倒入破壁機中。
  • 步驟 5/10
    加入適量的水,水量隨意,不要超過最高水位就行,我就倒了3碗水。
  • 步驟 6/10
    加入白糖,3勺
  • 步驟 7/10
    加蓋,通電。按豆漿鍵
  • 步驟 8/10
    破壁機邊加熱邊打碎
  • 步驟 9/10
    大概30分鐘就好了,期間可以做別的
  • 步驟 10/10
    開吃。
小貼士

1、如果沒有破壁機,可以用豆漿機一樣的操作哦。只是口感不一樣,要過濾下。

2、糖也可以做好後加。我是圖省事,一次性加入。

釋出於 2019-11-29
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