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山楂冰糖水
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鏡撈鈾導盜

現在正是山楂收貨的季節，山楂可以健胃消食，性微溫酸，能夠活血化痰，消食化滯能夠促進脂肪類食物在體內的消化，除了有增強食慾的作用，還可以改善睡眠，老年人和長期失眠的患者有很大幫助。

時間:10-30分鐘
食材
山楂 300g
冰糖 100g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    山楂洗淨後用小刀去掉山楂去蒂，山楂籽兒。
  • 步驟 3/7
    放入湯鍋中。
  • 步驟 4/7
    加入冰糖。
  • 步驟 5/7
    加1000毫升清水。
  • 步驟 6/7
    大火燒開，轉小火煮至20分鐘。
  • 步驟 7/7
    稍涼後加入一勺蜂蜜攪拌均勻即可。
小貼士

煮制山楂水不要選用鐵鍋，因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產！

釋出於 2022-07-06
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