jxcaipu logo
玉米炒麵
13.4萬 熱度 167 收藏
燕殺戮橫行

我們全家都愛吃麵條，媽媽經常是湯麵、蒸麵、炸醬麵變著法兒做，媽媽做的炒麵條最受我和父親的喜歡。炒麵條沒有了湯湯水水，麵條本身就會非常入味，加上各種蔬菜，會給營養直接加分。今天媽媽做的是玉米炒麵，玉米的營養價值在這裡就不用多說了，反正我和爸爸一人吃了一大碗，呵呵，真的很好吃

時間:10分鐘內
食材
麵條 200g
玉米 100g
小青菜 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋裡放水，燒開，下入麵條
  • 步驟 2/8
    待麵條煮7成熟，撈出，放入涼水中，撈一下，防止麵條粘連
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，爆香姜蒜
  • 步驟 4/8
    放入麵條，翻炒3分鐘
  • 步驟 5/8
    放入玉米粒，繼續翻炒1分鐘
  • 步驟 6/8
    放入小青菜，繼續翻炒1分鐘
  • 步驟 7/8
    加入鹽，雞精，翻炒1分鐘
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤
小貼士

麵條要先煮至7成熟，這樣麵條容易炒熟

釋出於 2019-11-25
233
相關菜譜
寫評論