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糖醋蘿蔔花
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路邊有老人家賣家裡自己種的小蘿蔔,好Q的感覺,就買了些回來涼拌,酸脆爽口,開胃小菜!
時間:30分鐘-1小時
食材
櫻桃蘿蔔
400g
香菜
適量
鹽
適量
醋
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蘿蔔用清水漂洗乾淨
步驟 2/7
剪去頭尾裝盤
步驟 3/7
醃製碗中放入香菜倒入米醋
步驟 4/7
放適量鹽和糖調味,可以嘗一嘗味道
步驟 5/7
蘿蔔用蓑衣刀的切法下面墊筷子
步驟 6/7
切成開花狀,等泡了醋就會自動展開
步驟 7/7
倒入碗中醃製1小時就可以品嚐啦!酸酸甜甜的,特別爽口哦
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-01
178
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