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火龍果汁
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EDC的小迷弟阿

今天是用的普通的火龍果,不是那種紅肉的,但是做出的成品確實紅紅的顏色,因為用了火龍果的皮,使得顏色分外好看了。火龍果的皮富含花青素,抗氧化功能很好,扔了實在是可以,單獨吃又覺得口感不是很好,把它和果肉一起攪打成汁,味道也好了,營養也有了,還不浪費,一舉三得不是嗎?!

時間:10分鐘內
食材
火龍果 1個
火龍果 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    火龍果洗淨切兩半
  • 步驟 2/8
    取出果肉切塊
  • 步驟 3/8
    果皮只取裡面的紅肉部分,用勺子把軟軟的紅肉皮刮下來
  • 步驟 4/8
    刮下紅肉部分,最外面的一層硬皮不要。
  • 步驟 5/8
    把果肉和刮下來的皮肉一起放入破壁機中
  • 步驟 6/8
    選攪拌功能,攪拌成汁
  • 步驟 7/8
    攪打好的果汁
  • 步驟 8/8
    成品圖。這種果汁不是很稀的那種哦,有點接近果泥的感覺啦,味道還是不錯的哦,營養豐富,美容養顏抗衰老。
小貼士

果皮只取裡面的紅肉部分,最外面的一層硬皮不要。

釋出於 2019-12-20
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