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蘋果紫薯色拉
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環驢摳凳手

紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響。

時間:10分鐘內
食材
蘋果 1個
紫薯 1個
色拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紫薯蒸熟 去皮 切片。
  • 步驟 2/4
    蘋果洗淨 削皮 去核 切片。
  • 步驟 3/4
    將蘋果 紫薯放入盤中。
  • 步驟 4/4
    擠上色拉醬。
小貼士

蘋果需隨吃隨削皮,以免果肉氧化。

釋出於 2019-09-11
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