同學回廣東老家,帶回來家鄉特產文旦。么妹來家裡玩,聊起柚子茶,想起了還有兩個文旦。給了妹妹一個,文旦皮特香,叫她回家做柚子茶。留下了一個,家裡還有貢梨,水分特多,一起來做飲料還是不錯滴•••••文旦,柚子的一種。與普通柚子不同的是,文旦果肉顆粒較長,汁多飽滿,味較甜,有種特殊的香氣。那果肉吧,打個比方,就像那苗條的MM們一樣,長得很細緻~~~~~文旦,健胃消食、化痰止咳、寬中理氣,常食可增強體質,促進鈣和鐵的吸收。熱量較低,有豐富的纖維素和礦物質、有機酸、維生素A、B、C,食用之有助於消化,有益健康。文旦果肉汁加入冰糖,有溫中理氣和胃止吐的功效。梨,鮮嫩多汁,酸甜適口。鮮梨榨汁,堪稱“天生甘露飲”。清熱生津、化痰止咳,對人體酸鹼平衡有良好的調節作用。
1、文旦性寒,氣虛體弱者勿食。
2、糖尿病、高血壓患者勿食。
3、一般人在服藥期間也不要吃文旦。
4、鮮梨性涼,胃寒、腸炎者勿食。
5、文旦鮮梨也可以一次多做一些裝瓶入冰箱儲存慢慢食用。