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西紅柿炒肉片
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西柚和柑橘

酸酸甜甜的番茄,搭配營養的瘦肉。小朋友的開胃菜哦~

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 200g
西紅柿 4個
適量
適量
白砂糖 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料
  • 步驟 2/9
    瘦肉切成片,用醬油、鹽、糖醃製
  • 步驟 3/9
    西紅柿切塊待用
  • 步驟 4/9
    小蔥切成蔥花
  • 步驟 5/9
    鍋裡倒入油,油熱後放入醃製好的肉片
  • 步驟 6/9
    待肉片熟透後加入西紅柿一起翻炒
  • 步驟 7/9
    翻炒一分鐘後加入適當的水,淹過材料即可
  • 步驟 8/9
    大火燒開後放入蔥花,鹽,糖。調味即可
  • 步驟 9/9
    上碟,香噴噴的西紅柿炒肉片就完成了
小貼士

湯汁由個人而定,如比較喜歡多汁的朋友可以適當放多一點水進行烹煮

釋出於 2019-09-11
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