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銀耳豆漿
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咖啡斬之碎夢喟

總感覺每次做銀耳湯，需要花很長時間才能熬稠，有了豆漿機，和豆子一起打碎做成豆漿，香濃好喝，而且還能滋潤美容，女性喝了特別好。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 60g
銀耳 25g
水 1100ml
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好黃豆和銀耳。
  • 步驟 2/11
    黃豆和銀耳加水泡起來。
  • 步驟 3/11
    泡好的黃豆清洗乾淨。
  • 步驟 4/11
    泡好的銀耳洗淨撕塊。
  • 步驟 5/11
    一起加入豆漿機內。
  • 步驟 6/11
    加水至中間水位線。
  • 步驟 7/11
    蓋好機蓋，通電，選擇溼豆功能。
  • 步驟 8/11
    25分鐘後，豆漿做好了。
  • 步驟 9/11
    將豆漿倒入大碗內。
  • 步驟 10/11
    加適量糖攪化。
  • 步驟 11/11
    盛杯裡OK。
小貼士

1、黃豆提前泡發，溼豆沒那麼損傷刀片。

2、銀耳也要泡發，泡好後撕成塊。

釋出於 2020-01-10
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