草莓鮮紅豔麗,芳香多汁,酸甜可口,而且草莓營養成分容易被消化、吸收,特別適宜春季養生食用。草莓去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。這款養生果汁,最適合春季飲用,可以清熱去火,潤肺,美白明目作用。
草莓可以用淡鹽水浸泡清洗得更乾淨。
加少許檸檬汁既能促進維生素的吸收,又可以使果汁色澤更明豔。