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蘋果豆漿
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天氣熱起來了,豆漿機的使用也多了,以前打豆漿,都是提前泡了黃豆,洗乾淨直接丟到豆漿機裡,今天早上時間充足,突發奇想,耐著性子,將黃豆皮一個個去掉,足足花了15分鐘,還真的是有閒得很啊……不知道是心理作用還是真有其事,總感覺打出來的豆渣似乎沒這麼多了,口感也更好點了。今天的豆漿,加了一個蘋果,出來的豆漿並沒有加糖,但細細品嚐,還是有絲絲的甜味,很好喝……

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 65g
蘋果 1個
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆提前一晚上浸泡
  • 步驟 2/6
    將黃豆皮逐個去掉,剝出來的黃豆仁倒入豆漿機裡
  • 步驟 3/6
    蘋果去皮切小塊
  • 步驟 4/6
    將蘋果塊倒入豆漿機內
  • 步驟 5/6
    注入適量的清水
  • 步驟 6/6
    選擇“溼豆”鍵,啟動豆漿機,等豆漿機發出蜂鳴聲後,倒出豆漿晾至溫熱即可飲用
小貼士

黃豆要提前浸泡至漲發,這樣利於出漿

黃豆皮去不去無所謂的

釋出於 2019-09-10
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