牛油果,又叫鱷梨,也叫油梨,屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8%~29%,它的提煉油是一種不乾性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久儲存,除食用外,它也是高階護膚品以及spa的原料之一。所以,這款簡單又美味的飲品很適合女孩子。
1.牛油果要選擇顏色比較深的,這說明牛油果熟了。
2.可以不用加糖,因為香蕉就很甜了。