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吳媽媽魷魚炒酸筍
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褚秋離未離

我最愛的魷魚炒酸筍

食材
酸筍 4/1個
魷魚 兩條
薑片 三四片
西紅柿 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    酸筍用滾水燙兩三分鐘讓它不會那麼酸。拿出來再放到水裡泡一泡
  • 步驟 2/5
    泡酸筍的時候熱水燙一下魷魚馬上撈起來
  • 步驟 3/5
    爆炒薑片、洋蔥，香了之後加半個西紅柿
  • 步驟 4/5
    加酸筍翻炒之後，再加魷魚，翻炒後加黑胡椒，加鹽
  • 步驟 5/5
    裝盤
釋出於 2018-09-28
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