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黑米紅豆紅棗粥
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靴子貓battery

光看這菜譜的名字，就知道是很營養的養生粥了！

此粥養心補血，適合氣血兩虛的親們享用！煮好的粥看起來黑乎乎的，那是因為黑米的緣故，不怎麼好看，但是吃起來很不錯的哦！

可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用，個人認為不加都可以的，可以吃到紅豆和大棗的甜味，很不錯！

食材
新會陳皮 適量
黑米 適量
紅豆 適量
紅棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黑米淘洗一下瀝乾，如果不是用高壓鍋煮最好提前泡三個小時以上；
  • 步驟 2/6
    紅棗洗淨，去核；
  • 步驟 3/6
    紅豆洗淨瀝乾；
  • 步驟 4/6
    將備好的黑米，紅豆，紅棗，以及洗淨的陳皮一起入高壓鍋；
  • 步驟 5/6
    加入適量的清水；
  • 步驟 6/6
    蓋好蓋子，高壓鍋壓20-25分鐘左右即可！煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用，個人認為不加都可以的，可以吃到紅豆和大棗的甜味，很不錯！
小貼士

1、新會陳皮可以增加香味，同時化痰提氣，沒有可以不加；

2、可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用，個人認為不加都可以的，可以吃到紅豆和大棗的甜味，很不錯！

釋出於 2019-02-12
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