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黑米紅棗粥
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就一隻小豬
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時間:1-2小時
食材
黑米 120g
紅棗 12粒
枸杞 適量
冰糖 50g
清水 800g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有的材料
  • 步驟 2/8
    黑米用清水浸泡5個小時以上
  • 步驟 3/8
    浸泡好的黑米洗淨放入高壓鍋膽內,加入紅棗、枸杞
  • 步驟 4/8
    再加入冰糖
  • 步驟 5/8
    倒入800克清水
  • 步驟 6/8
    按'豆類、筋蹄'鍵,45分鐘。煮好後等高壓鍋自動洩壓後再開啟鍋蓋
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    來個近照
小貼士

因黑米比較不易煮熟,有時間最好浸泡12小時。按筋蹄鍵是為了讓黑米煮的更加軟糯。這是2個人的量

釋出於 2019-03-03
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