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紅糖煎年糕
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愛賣萌penalty

做這個菜要用糯米年糕,沾米年糕太硬,沒那麼好吃

食材
年糕 200克
紅糖 20克
桂花蜜 15克
5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    年糕切片或者條,平底鍋倒少許油,倒入年糕
  • 步驟 2/5
    兩面煎到微黃
  • 步驟 3/5
    倒入紅糖水,就是紅糖加水,攪拌一下
  • 步驟 4/5
    煮到水收幹,中間要翻面
  • 步驟 5/5
    出鍋後可以再澆些桂花蜜,更香甜,沒有也可不加,冬天一定要趁熱吃,糯米年糕涼了很硬
釋出於 2019-01-11
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