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菊花雪梨茶
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WuLi故事
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食材
杭白菊 20朵(或野生菊花)
雪梨1個 適量
幹枸杞 10粒
冰糖 20克
1000ML
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雪梨洗淨去皮,去核切成小塊
  • 步驟 2/5
    水和菊花放入鍋中,大火煮開後關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘
  • 步驟 3/5
    將煮過的菊花過濾掉,留菊花水
  • 步驟 4/5
    將菊花水重新倒回鍋中,放入雪梨塊、幹枸杞、冰糖,大火燒開後轉小火煮30分鐘
  • 步驟 5/5
    晾涼後即可食用,天氣不冷的時候,入冰箱冷藏後口感更好
小貼士

1、此款湯水,可以清肝明目,滋潤肺燥,是極適合秋天的。

2、菊花水雖好,也不是人人皆宜,有咽喉炎,胃不好的同學不要喝菊花茶。

3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,更不能多吃。

釋出於 2018-10-11
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