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桃膠皂角銀耳紅棗湯明火熬版
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message黛玉

冬天經常給孩兒們熬的湯湯水水！

食材
桃膠 約10顆
皂角米 約30粒
銀耳 1朵
紅棗 約10顆
老冰糖 約50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    桃膠：不是在馬爸爸家買的！！！是當初在怡寶揹回來的！
  • 步驟 2/12
    皂角米：樓上鄰居給的！
  • 步驟 3/12
    涼水泡12小時，去除雜質！
  • 步驟 4/12
    福建的幹銀耳～泡發好～去根～剪小小小朵！
  • 步驟 5/12
    朋友給的新疆同學媽媽晾的紅棗！是真的好啊！
  • 步驟 6/12
    把棗洗乾淨～剪掉棗核！
  • 步驟 7/12
    網上買來的傳說中的老冰糖！
  • 步驟 8/12
    扔進鍋！
  • 步驟 9/12
    有浮末就撇去！
  • 步驟 10/12
    大火翻騰10朵分鐘後～改小火～慢燉！
  • 步驟 11/12
    我準備傳家的木勺子????
  • 步驟 12/12
    約2個小時吧～出鍋！
小貼士

盯住火～千萬別沸出來～不然太浪費了！

釋出於 2019-02-06
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