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荔枝桂花烏龍茶
7.3萬 熱度 27 收藏
不要魚丸要粗麵

荔枝的季節怎能沒有荔枝的飲料?炎炎夏日來杯冰荔枝烏龍 幫助解渴又能降溫 get!!

食材
桂花烏龍茶葉 15g
330g
砂糖 20g
荔枝 8顆
冰塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將330g水燒開 待水溫降至攝氏85度
  • 步驟 2/7
    馬上倒入桂花烏龍茶葉中 蓋上蓋子燜8分鐘
  • 步驟 3/7
    加入20g砂糖拌至砂糖溶解 隔掉茶葉
  • 步驟 4/7
    室溫放涼備用 如果需要放冰箱 一定要擰好蓋子 否則茶會吸收冰箱裡的異味
  • 步驟 5/7
    荔枝去皮 切半去掉核
  • 步驟 6/7
    放入杯子中用勺子用力戳幾下戳出汁
  • 步驟 7/7
    加入適量冰塊 倒入涼卻的桂花烏龍茶 拌勻即可飲用
釋出於 2018-10-19
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