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青檸金桔紅茶
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痛苦panic

冬天到了，喝一杯暖暖胃～夏天放冰箱，冬天煮熱～圖片來自網路

食材
上好紅茶碎 15g
水 500g
砂糖 100g
溫開水 620g
青檸檬 適量
金桔 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    水燒開放進去裝入紗袋的紅茶碎，用筷子壓紅茶几次充分煮2到3分鐘關火，壓下去加鍋蓋燜兩分鐘。隔渣得紅茶水180g左右。
  • 步驟 2/2
    然後加砂糖攪勻，加入溫水兌勻。自然冷後，放入青檸檬片和金桔適量（一杯350g放入3片；喜歡金桔味的就少放一片青檸，一個金桔對半切放入）然後放入冰箱。 熱的就燒開倒入杯中。放入青檸和金桔。
小貼士

特別簡單，光喝紅茶很單調，喜歡這樣更清新的味道。

釋出於 2019-02-03
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