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黃花菜炒金針菇
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在外面吃飯時吃到這道菜,還有點驚訝,回來自制做了~~

食材
黃花菜 適量
金針菇 適量
幹辣椒 5顆
大蒜 1瓣
適量
雞精 可用可不用
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將黃花菜和金針菇 分別下開水過一下 非常短的時間 時間長了怕影響口感~~
  • 步驟 2/2
    幹辣椒切小節,蒜切片,鍋內倒油,然後下蒜和辣椒,炒成胡辣殼,然後倒入黃花菜,金針菇,炒一分鐘,放適量鹽和雞精就可以起鍋了~~
小貼士

第一次傳菜譜,照片沒有拍全~~

釋出於 2018-06-05
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