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牛腱西紅柿湯
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食材
牛展
1000g
土豆
5小個
蕃茄
6個
洋蔥
2個
香菜
一大把
幹羅勒
2勺
黃姜粉
1勺
鹽、油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蕃茄切大塊,洋蔥切絲
步驟 2/7
材料準備
步驟 3/7
先放洋蔥爆炒至香味溢位。
步驟 4/7
接著放牛腱爆炒片刻。
步驟 5/7
再加入黃姜粉及羅勒炒勻。
步驟 6/7
炒至均勻後再加入蕃茄。
步驟 7/7
加入熱水高於材料3寸左右,大火燒開後轉小火1.5小時,把原個土豆放入再煮1小時即可,食用時加入香菜在碗裡。完成
釋出於 2018-12-08
191
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