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活力早餐 | 鹹香玉米培根方糕
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這款蛋糕是鹹香口味的，搭配煎得略微香酥的培根，細細咀嚼，能感覺玉米和培根原本的好味，還有全麥的麥香，味道瞬間的綜合又產生奇妙的豐富層次，這就是生活的美好吧，只需要你早上放空大腦，細細品味。晚上調好麵糊後冷藏，早上再烤是可以的噢！明天早餐就吃- 麥子廚房

食材
材料：（份量：4個 | 小紅鍋布朗尼烤盤/平烤盤 | 時間：8分鐘） 適量
培根（切碎）： 30g
玉米： 30g
低筋麵粉： 60g
全麥粉： 30g
白砂糖： 3g（根據個人喜好增減）
鹽： 1g（根據個人喜好增減）
泡打粉： 2g
牛奶： 60ml
玉米油： 15g
雞蛋： 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    細細咀嚼，品出好味！
  • 步驟 2/11
    培根使用小紅鍋平烤盤煎熟，待用。
  • 步驟 3/11
    將平烤盤換成布朗尼烤盤。
  • 步驟 4/11
    更換
  • 步驟 5/11
    3、插上電源，溫度調至max最高溫預熱。
  • 步驟 6/11
    將低筋麵粉、全麥粉、泡打粉、鹽、白砂糖、玉米和煎熟的培根，倒入調理盆中。
  • 步驟 7/11
    5、倒入牛奶、雞蛋和玉米油。
  • 步驟 8/11
    攪拌均勻成麵糊。
  • 步驟 9/11
    6、小紅鍋預熱至紅燈滅，使用挖球勺舀入約50g麵糊至每個布朗尼模具中。
  • 步驟 10/11
    7、烘烤8分鐘，取出置於晾架。
  • 步驟 11/11
    鹹香飽滿！滿力一天的保證！
釋出於 2018-09-13
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