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果凍粉做布丁
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容何失意的鴕鳥巒

用果凍粉做布丁非常簡單,且幾乎不會失敗,有很多種味道可供選擇。朋友來家裡做客時很愛拿這個當點心做招待,廚藝小白看到都會說“哇塞,這個是你做的嗎,好厲害!”哈哈哈!

食材
果凍粉 70g/盒
牛奶 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用的香草口味的果凍粉
  • 步驟 2/7
    奶鍋中倒入70g果凍粉,先加入500ml牛奶攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    再加入500ml牛奶繼續攪拌。
  • 步驟 4/7
    中火加熱,加熱過程中一直攪拌,直至沸騰,1分鐘即可。
  • 步驟 5/7
    倒入容器,倒完表層就已經開始有點凝固咯。
  • 步驟 6/7
    稍冷卻放冰箱冷藏2小時(或常溫放置4小時)
  • 步驟 7/7
    取出後就可以吃啦,味道很棒,是不是很簡單!
小貼士

加熱過程中也很容易凝固所以最好一直攪拌。

釋出於 2018-06-10
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