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蜂蜜檸檬果凍佐水果酸奶
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牧野-Y

在微博上看到的，覺得挺可愛的，就做來試一下~果然是外貌協會啊~不過酸酸甜甜的很好吃~這個分量是兩杯的分量~(ˉ▽￣～) ~~

食材
果凍部分 適量
水 150ml
吉列丁 1片
檸檬 1個
蜂蜜 適量
薄荷葉 適量
酸奶部分 適量
酸奶 適量
任意水果 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用冷水泡著吉利丁片
  • 步驟 2/13
    用鹽，搓乾淨檸檬皮
  • 步驟 3/13
    削下檸檬皮，不要白色部分！
  • 步驟 4/13
    當然是放進杯子裡啊！
  • 步驟 5/13
    加入檸檬汁，如果有，可以加一些檸檬肉，不要問我要放多少！你見過哪個大師是要稱分量的！隨心！哈哈哈！
  • 步驟 6/13
    加入蜂蜜，攪拌均勻，不要問我要放多少！沒有一個個大是要稱分量的！隨心！
  • 步驟 7/13
    用熱水隔融化泡好的吉利丁片
  • 步驟 8/13
    然後當然是水咯！是白開水啊！不是自來水啊！
  • 步驟 9/13
    平分成兩杯，加入薄荷葉
  • 步驟 10/13
    把杯子放到一個容器裡面，使果凍液側著，然後等待凝固
  • 步驟 11/13
    加入酸奶和水果~
  • 步驟 12/13
    放上薄荷葉作裝飾
  • 步驟 13/13
    開吃！如果暫時不吃的話，就要放到冰箱儲存好！
小貼士

這是兩個杯的量，一杯大約150ml，如果用大杯子的話，就要適量增加吉列丁片啦~水果的話，什麼都可以，芒果或者火龍果拌起來最好吃~

釋出於 2019-02-17
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