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格子芝士吐司
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冷月

芝士和果醬更配哦。簡單的佈置真的可以吸引眼球，勾起食慾。一天的好心情從美美的早餐開始。

時間:1-2小時
食材
白吐司 2片
雞蛋 2個
火腿片 6片
百吉福原味芝士 2片
果醬 少許
黃瓜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    撕開芝士的外膜，底部的膜留著，切成16小塊，底部的膜留著方便取用切小的芝士塊
  • 步驟 2/6
    將小芝士塊鋪在白吐司上，形成鏤空格子狀
  • 步驟 3/6
    鏤空的地方用小勺子柄細心的塗上果醬。這款我用的是自制的桑葚果醬（如果想了解如何做的點選我的頭像，看我寫的步驟吧）
  • 步驟 4/6
    放入烤箱160°，8分鐘。出爐的吐司脆脆的，芝士已經有點溶化。果醬是真材實料，果粒比較多，所以化的沒有那麼明顯
  • 步驟 5/6
    裝盤。配上火腿，一點點蔬菜！再來一杯牛奶。比較適合我的胃。
  • 步驟 6/6
    這款用的是買的藍莓果醬，'蒸'的方法也不錯。用法佈置好芝士、果醬在吐司上，放入乾燥容器裡，蓋上保鮮膜，蒸3分鐘。芝士化了，麵包是軟的。配上個白煮蛋也是不錯之選
小貼士

這款迷你披薩里面的蔬菜、肉類可以根據自己的喜好隨意更改，力求口感更豐富！

釋出於 2018-11-07
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