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培根土鴨蛋芝士吐司杯
6.9萬 熱度 41 收藏
precede餅乾

上次分享的吐司一物三吃還比較受歡迎^_^，但對於愛吃肉的家人總覺得少了點什麼。而且最近海鴨蛋還蠻流行，家裡囤了不少，總得想辦法消耗吧！於是，今天的早午餐就折騰此款。用雞蛋替代是一樣的^_^

時間:30分鐘-1小時
食材
培根 8片
海鴨蛋 2個
芝士碎 若干
吐司 2片
黑胡椒碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蛋撻模具抹一點油防粘，培根捲成筒狀豎著放入即可。
  • 步驟 2/5
    吐司切丁。
  • 步驟 3/5
    吐司丁放入培根卷內。下個步驟沒拍照片-_-#，因為海鴨蛋、芝士碎、黑胡椒碎一起攪拌成糊狀，真的好醜=_=……把混合蛋液倒入卷內，不用加鹽了，因為培根一般味道較重。
  • 步驟 4/5
    烤箱預熱，中火180度25分鐘，最後5分鐘可以調至200度，等底部溢位的混合蛋液都凝固了即可。
  • 步驟 5/5
    鹹香可口，芝香撲鼻Y(^_^)Y。開動吧！
小貼士

有豆友在培根卷下切一塊吐司片墊底，我嫌麻煩:-P

釋出於 2018-12-24
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