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酸奶水果松餅
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姑季盒重黑
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時間:10分鐘內
食材
酸奶 60g
低筋麵粉 120g
雞蛋 3個
糖 40g
鹽 1.2g
藍莓 適量
芒果 適量
草莓 適量
櫻桃 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    3個雞蛋打入碗中
  • 步驟 3/9
    將白糖分3次倒入蛋液中，充分打發
  • 步驟 4/9
    將酸奶倒入蛋液中混合均勻
  • 步驟 5/9
    低筋麵粉、鹽一起過篩到酸奶雞蛋液中
  • 步驟 6/9
    混合均勻，靜置十幾分鍾後，用勺子盛適量麵糊倒入不粘的平底鍋中（鍋中不放油）
  • 步驟 7/9
    小火加熱至表面起氣泡並完全凝固，大約3分鐘，翻面用小火繼續煎約半分鐘即可
  • 步驟 8/9
    將鬆餅抹上一層酸奶，擺上水果後再抹一層酸奶，依次疊4層
  • 步驟 9/9
    這樣就完成嘍！是不是顏值很高呢！口感也很不錯哦！
小貼士

配著淡奶油或者果醬，更好吃。但我個人覺得，單吃已經很好吃啦。

釋出於 2019-01-12
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