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家常蛋炒飯
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小蝌蚪

裡顧勝男對路晉說

你怎麼可以喜歡吃別人做的飯

你只可以喜歡吃一個人的飯

愛情大概就是好好的坐下來吃頓飯吧

遇見不喜歡的人筷子都不想動

和喜歡的人吃的再簡單都像饕餮盛宴

突然想吃蛋炒飯

對，重點在最後一句。

時間:10-30分鐘
食材
隔夜米飯 一碗
雞蛋 2個
火腿 兩根
胡蘿蔔 一根
西藍花 適量
小蔥 少許
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔洗乾淨，去皮，切小塊兒。火腿也切小塊兒。
  • 步驟 2/9
    雞蛋攪拌均勻放入鍋內煎熟。
  • 步驟 3/9
    煎熟後搗碎。
  • 步驟 4/9
    加入米飯翻炒大概1-2分鐘，然後盛出備用。
  • 步驟 5/9
    繼續起鍋，加入適量油，放入蔥花和胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 6/9
    繼續加入火腿翻炒大概2-3分鐘。
  • 步驟 7/9
    加入之前炒好的雞蛋米飯。
  • 步驟 8/9
    翻炒一會就可以。
  • 步驟 9/9
    最後加入西藍花碎。西藍花先焯水，瀝乾水後切碎。翻炒1分鐘後可以出鍋啦。
小貼士

炒飯食材可任意搭配哦，比如菜椒，蝦仁，玉米，青豆，西芹，都可以放入炒飯中。

釋出於 2019-01-20
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