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中式三明治——烏江榨菜
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洓肯可耐符耐

哈哈哈哈哈 烏江榨菜,尤其是紅油榨菜 簡直是我本命!

不摻和都不由我!

我一直在想,該如何表達自己對榨菜的喜愛,覺得應該用資料說話~

如果我在冰箱裡囤了一瓶親愛的女神醬,

那麼我的儲物櫃裡一定有30包以上的紅油榨菜,而且一定是80g一包的~

但是事實是,我冰箱裡現在有2瓶老乾媽!哈哈哈

求解烏江榨菜有多少包?

嗯 我很愛次麵包,早餐一般必吃吐司~

自從有了紅油榨菜,媽媽再也不擔心我的早餐啦!

想到三明治,源於對諸多水果 蔬菜 肉類 還有各種醬 甜的 鹹的 等的嘗試~

腫麼會少了烏江榨菜呢對不對!?

嗯 紅油榨菜的鮮辣脆爽 加上一顆淡味煎蛋,搭配生菜等,

完全是重口味黨無法拒絕的營養早餐啊~而且超級快不費時~

無辣不歡的小夥伴,如果還木有試過紅油榨菜,一定是你的損失哦!

皂片雖然拍得比較隨意。。。

大家不要太嫌棄。。。嘿嘿嘿~

嗯。。。主要是有看到主角就好哈~

時間:10-30分鐘
食材
全麥麵包 3片
烏江榨菜 20g
雞蛋 1顆
1/8茶匙
生菜 1-2片
櫻桃番茄 1-2顆
開心果 3-5顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    吐司切去四邊
  • 步驟 2/6
    取平盤一隻,打一顆雞蛋,在蛋黃處用牙籤扎些小孔,撒鹽,放入微波爐,中火加熱1分30秒(根據喜歡的雞蛋生熟度控制時間 1‘30‘‘是比較適中的時間 最好不要超過2min 微波火力也不能太大)
  • 步驟 3/6
    在一片吐司上鋪好榨菜、生菜ps.有木有隱約看到後面那一小筐存貨呢?哈哈哈 只是一小部分而已
  • 步驟 4/6
    蓋上另一片吐司,放上折成4折的雞蛋,再蓋上第三片吐司,輕輕壓實
  • 步驟 5/6
    一切為二即可
  • 步驟 6/6
    根據喜好新增番茄、開心果等配料
小貼士

1.方子量是2人份。

2.番茄、開心果可根據口味更換。

3.微波爐煎蛋可以不用油,如果怕粘連,可以輕刷一層薄油,盤子儘量使用8寸左右平盤,做好是薄薄一大張,很適合做三明治,也可以使用專用微波爐煎蛋器,當然,直接用平底鍋煎蛋完全木問題。

4.根據口味調整鹽 胡椒用量,小提醒一下,土豆泥中也是有鹽&胡椒的,而且榨菜味道還是偏重的,注意嘍~

釋出於 2019-01-30
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