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米飯披薩
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灼謊蚊柯瘸

平時做披薩都是象做麵包一樣，揉麵、發酵很繁瑣，時間又長，今天我把剩飯來個大變身，用剩飯做披薩，時間短又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
玉米 10克
青豆 10克
高筋麵粉 5克
牛奶 100克
烤豬排 20克
胡蘿蔔 10克
鹽 少許
香辣牛肉醬 少許
馬蘇裡拉芝士 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有食材
  • 步驟 2/8
    玉米、青豆、胡蘿蔔洗淨煮熟，烤豬排切小丁
  • 步驟 3/8
    牛奶倒入盆中放入麵粉和少許鹽攪拌，攪拌好的麵糊備醒10分鐘
  • 步驟 4/8
    醒好的麵糊一半倒入碗中
  • 步驟 5/8
    再鋪上米飯壓平，把另一半面糊再鋪在上面
  • 步驟 6/8
    放入微波爐高火5分鐘，5分鐘後取出微波爐在上面扎小孔，塗上香辣牛肉醬
  • 步驟 7/8
    放上玉米、青豆、胡蘿蔔和烤豬排，
  • 步驟 8/8
    最後鋪上馬蘇裡拉芝士，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱中下層，上下烤10分鐘左右
小貼士

1.鋪米飯和麵糊要用叉充分的把麵糊浸入到米飯中

2.塗牛肉醬時，米飯上扎小孔可以使米飯更入味

3.烤的時間按各家烤箱而定

釋出於 2018-09-05
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