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快手早餐之手抓餅
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夕陽equivalent

做好餅，需要一口好鍋，還要有一瓶香氣撲鼻的好油。橄露橄欖油是我家常用的食用油，它的味道清香，並且可以提升食材的鮮美味道。值得推薦！

時間:10-30分鐘
食材
餅皮 2張
橄欖油 適量
雞蛋 2個
生菜 1顆
培根 2條
肉鬆 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋加入油
  • 步驟 2/5
    待油熱，放入餅皮，簡直兩面金黃撈起備用。
  • 步驟 3/5
    再把兩雞蛋打散加適量鹽攪拌均勻倒入鍋內，輕輕搖晃鍋，也煎至兩面金黃待用。然後把培根，放入鍋內煎制一分鐘，再關火放入生菜燜兩分鐘。
  • 步驟 4/5
    然後取煎好的餅皮鋪上生菜，肉鬆，培根，雞蛋，再擠上番茄醬捲起。
  • 步驟 5/5
    卷好後，用刀從中間切開即可。
小貼士

好鍋也很重要，用不粘炒鍋，省油又省力！

釋出於 2019-01-27
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