老公最近很迷手抓餅,幾乎隔三差五就去小區附近的小吃店裡買一個,索性我就在淘寶上一下買了50個,吃的時候無需回溫,因為餅自身有油,所以也無需放油,直接小火煎到兩面金黃即可,搭配蔬菜和金槍魚,真是快手的營養早餐哈。
手抓餅煎的時候要用小火,而且要勤翻面,我用的不是平底煎鍋,所以受熱不均勻,有點糊了