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蘑菇雞肝南瓜米糊
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善良strip

7個月的寶寶進入食物質地的敏感期,逐漸長牙,可以加入一些顆粒感的輔食,緩解出牙的不適感,而同時這個年齡的寶寶又處在貧血高發期,所以可以將肝臟作為補鐵佳品,易於寶寶吸收利用;蘑菇味道鮮美,其中的維生素D含量很是豐富,有益於骨骼健康;南瓜中豐富的維生素A對促進骨骼的發育具有重要生理功能。配合嘉寶米粉一起食用,這道蘑菇雞肝南瓜米糊對寶寶骨骼的健康發育很有幫助哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
去皮南瓜 60g
雞肝 1個
蘑菇 1-2個
嘉寶菠菜營養米粉 6勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材,把南瓜去皮切片,蘑菇、雞肝洗淨。
  • 步驟 2/6
    在鍋中加入水,加入洗淨的南瓜片。
  • 步驟 3/6
    煮開後轉小火慢煮30分鐘,加入切碎的蘑菇。
  • 步驟 4/6
    再加入切碎的雞肝,攪拌均勻,煮沸關火後冷卻。
  • 步驟 5/6
    此時,取6勺嘉寶菠菜營養米粉,用45度水衝開,攪拌均勻。
  • 步驟 6/6
    在米糊中加入冷卻至溫熱的蘑菇南瓜雞肝湯,攪拌均勻就可以給寶寶享用啦~
小貼士

小貼士:

1. 雖然這個食譜適合7個月以上的寶寶,但是寶寶到6個月就可以新增嘉寶米粉哦。

2. 雞肝、南瓜儘量切小丁,如果家裡有高湯建議使用高湯。

3. 生肝放水中沖洗乾淨,最好浸泡30分鐘。

4. 小寶寶的食量較小,可以儲存在密封罐中放冰箱冷藏。建議儘快食用,最多1-2天內食用完畢。

釋出於 2018-10-02
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