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電飯鍋茶菇雞湯
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞
半隻
茶菇
1小把
菜乾
2棵
水
800-1000
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/1
將茶菇、菜乾去尾剪段泡水15分鐘。其間將雞肉斬塊。怕太油可除雞皮及皮下脂肪。完成以上步驟後,將所有材料放入電飯鍋,40分鐘後加鹽,攪均就可以品嚐美味了。注意:買菜乾時一定要選擇無鹽份、完全沒水份的菜乾。那樣煲出來的湯才夠清甜。
小貼士
本影片選自--- 美食短片《味蕾時光》第3季 ---[新浪微博@味蕾時光@衛藍Ken]
釋出於 2018-06-10
185
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