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糖朝芝士焗薯
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香濃的芝士，軟糯的紅薯，入口即化，馬蘇裡拉芝士長長的拉絲，冬日配上一杯熱飲，盡情的享受生活吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 2個
馬蘇裡拉芝士 適量
黃油 10g
蜂蜜 10g
牛奶 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅薯洗淨，最好選用橢圓形的紅薯哦，這樣做出來的視覺效果會更好哦！
  • 步驟 2/9
    紅薯對半切開，放入蒸鍋蒸熟，時間根據紅薯的大小而定，也可以放入微波爐中叮15分鐘左右，用筷子能插入紅薯即可。
  • 步驟 3/9
    蒸好的紅薯用勺子挖出裡面的肉，不要挖破了哦！留下殼作為碗。
  • 步驟 4/9
    挖出的紅薯加入黃油，牛奶，蜂蜜，和一點芝士，芝士只要一點就好，為了提香，混勻，拌成薯泥。
  • 步驟 5/9
    再薯泥填回剛才的薯殼中，稍稍整形，使兩邊偏低一些，中間凸起。
  • 步驟 6/9
    表面灑滿馬蘇裡拉芝士，填的滿一些，出來的效果會更好哦，再刷上一層薄薄的蛋黃液。
  • 步驟 7/9
    放入預熱好的烤箱中，180度，15分鐘
  • 步驟 8/9
    出爐啦！
  • 步驟 9/9
    配上一杯牛奶更好哦！
小貼士

紅薯還可以和小米煮哦，但是我對小米有點過敏，每次吃完會吐，所以就不放小米，如果不喜歡薑片，也可以放點枸杞，紅棗之類的，這個看個人喜歡哦。

紅薯具有排便功效，經常便秘的朋友可以試試哦，而且紅薯還是減脂減肥者主食不錯的選擇哦。

釋出於 2018-08-29
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