jxcaipu logo
彩虹冰草沙拉
7.9萬 熱度 30 收藏
追星clockwise

為了拍結婚照，只能吃草。

時間:10-30分鐘
食材
雲南聖女果 3個（因為比較大，酌情新增）
冰草 100g
紫甘藍 3片
圓火腿片 2片（後來發現2片少了點，下次3片）
豌豆粒 適量
玉米粒 適量
櫻桃蘿蔔 3個
丘位元焙煎芝麻沙拉汁 25ml
丘位元日式口味沙拉汁 25ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫甘藍洗淨切絲
  • 步驟 2/9
    冰草洗淨撕成小片
  • 步驟 3/9
    櫻桃蘿蔔浸泡用刷子祛泥
  • 步驟 4/9
    櫻桃蘿蔔和聖女果切好浸泡在白糖水中祛除苦澀的口感和蘿蔔的腥氣。
  • 步驟 5/9
    豌豆粒煮熟，我為了圖方便用的是紐西蘭甜豆罐頭，省事。
  • 步驟 6/9
    冰草墊底
  • 步驟 7/9
    碼上紫甘藍、聖女果、櫻桃蘿蔔
  • 步驟 8/9
    然後撒上豌豆粒、玉米粒（我用的是甘竹玉米罐頭，省去了煮的步驟，喜歡健康生態的可以用新鮮甜玉米）。
  • 步驟 9/9
    最後撒上煎好的圓火腿片，沒有放油，最小火煎。
小貼士

冰草可以用其他你喜歡的綠葉蔬菜代替，沙拉是沒有侷限性的~

釋出於 2018-09-06
11
相關菜譜
寫評論