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彩虹冰草沙拉
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邢伊人淡雅淚

適合夏天的菜

時間:10分鐘內
食材
冰草 100克
紫甘藍 適量
聖女果 3個
櫻桃蘿蔔 3個
豌豆粒 適量
甜玉米粒 適量
焙煎芝麻沙拉汁 25克
日式口味沙拉汁 25克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    紫甘藍洗淨切絲
  • 步驟 2/12
    冰草洗淨撕成小片
  • 步驟 3/12
    櫻桃蘿蔔浸泡用刷子祛泥
  • 步驟 4/12
    櫻桃蘿蔔和聖女果切好浸泡在白糖水中祛除苦澀的口感和蘿蔔的腥氣。
  • 步驟 5/12
    豌豆粒煮熟,我為了圖方便用的是紐西蘭甜豆罐頭,省事。
  • 步驟 6/12
    冰草墊底
  • 步驟 7/12
    碼上紫甘藍、聖女果、櫻桃蘿蔔
  • 步驟 8/12
    撒上豌豆粒
  • 步驟 9/12
    玉米粒
  • 步驟 10/12
    最後撒上煎好的圓火腿片,沒有放油,最小火煎。
  • 步驟 11/12
    撒上自己喜歡的醬汁。
  • 步驟 12/12
    噹噹噹,大功告成。
小貼士

釋出於 2022-12-31
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