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美味蘇子炒飯
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寂然unlimited

這是我吃過的一家韓式烤肉店的招牌炒飯，味道非常特殊，喜歡蘇子葉味道的人，一定會喜歡！

食材
米飯 500g
蘇子葉 20g
元蔥 半個
海苔 10g
辣白菜 50g
辣醬 20g
香油 一勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備配料，我用的辣醬是專門用來炒米條的辣醬，我覺得在超市買的普通韓式辣醬應該也可以，但放的時候要嘗試著放，防止太辣。蘇子葉切小片、海苔切小片、辣白菜切小塊、元蔥切絲。
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油，先炒元蔥
  • 步驟 3/6
    倒入切好的辣白菜小塊，翻炒少會
  • 步驟 4/6
    放入提前做熟的米飯，翻炒勻稱。
  • 步驟 5/6
    放入蘇子葉、海苔、辣醬，翻炒片刻後倒入一小勺香油
  • 步驟 6/6
    炒勻出鍋，芳香四溢。
釋出於 2019-01-14
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