Name: 新式黑胡椒炒黃面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黃面 適量; 胡蘿蔔 1個; 洋蔥 半個; 包包菜 適量; 菠菜 2顆; 番茄 1個; 鹽 1勺; 黑胡椒 2勺; 食用油 適量

新式黑胡椒炒黃面

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時間:10-30分鐘

食材

黃面適量

胡蘿蔔 1個

洋蔥半個

包包菜適量

菠菜 2顆

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烹飪步驟

步驟 1/2

煮麵，開水下鍋，待煮熟，準備一盆冷水，煮熟的黃面放進冷水侵泡，讓麵條更有勁道。
步驟 2/2

煮麵的麵湯可以用來燙菠菜，熟的菠菜撈出，放點醋麻油涼拌，準備好後，熱火下油，依次放入洋蔥，包包菜，胡蘿蔔，麵條，翻炒，適量鹽，適量黑胡椒粉即可，最後擺盤。

小貼士

配菜根據自己喜好

釋出於 2019-02-14

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