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辣白菜土豆絲炒餅
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夢如南筏痴珍

奇葩朋友研製的

時間:10-30分鐘
食材
辣白菜 適量
土豆 適量
大餅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大餅 土豆 辣白菜 一人份的
  • 步驟 2/8
    土豆去皮切絲 我不泡土豆絲 辣白菜切絲 我用的剪刀直接剪的
  • 步驟 3/8
    大餅切絲
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油 我放了一點點油
  • 步驟 5/8
    辣白菜留湯 只放菜炒 辣白菜湯還要用呢 留碗裡
  • 步驟 6/8
    辣白菜翻炒幾下就行 放入土豆絲 土豆絲我沒用水泡 所以倒入辣白菜湯後 湯汁立馬粘稠了
  • 步驟 7/8
    炒幾下後放入大餅絲繼續翻炒 湯汁都炒到大餅裡了 加雞精 鹽
  • 步驟 8/8
    看起來好像挺乾的 其實餅絲挺軟的
小貼士

辣白菜汁要倒在炒餅裡

釋出於 2018-12-13
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