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小炒油麥菜
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躍頰背孟噸

其營養價值略高於生菜 遠遠優於萵筍 口感鮮嫩清香有鳳尾之稱

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 適量
五花肉 適量
食用鹽 適量
花椒粉 適量
黑胡椒 適量
生抽 適量
雞精 適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將油麥菜洗淨瀝水 切成三段 備用
  • 步驟 2/3
    五花肉切片切絲都可以 備用
  • 步驟 3/3
    蔥薑蒜爆鍋後 放入花椒粉 放入肉和少量醬油 翻炒 2放入瀝水後的油麥菜 放入少量醬油翻炒 3八成熟後 放入少量黑胡椒 鹽 雞精翻炒 出鍋
小貼士

不要與菠菜同吃

釋出於 2018-09-06
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