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早餐雞蛋餅，超級簡單
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冰雪七色花愛戀
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時間:10分鐘內
食材
鴨蛋或雞蛋 一個
胡蘿蔔 半根
青椒 半個
蔥花 適量
麵粉 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一個鴨蛋「雞蛋也可以」，2勺麵粉「家用陶瓷的那種」
  • 步驟 2/6
    攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    放入適量鹽，少許糖，半根胡蘿蔔和少許青椒。『我不太喜歡吃甜的，喜歡吃甜的朋友可以放糖，不要放鹽啦，青椒也別放啦！』
  • 步驟 4/6
    放了點蔥花，攪拌均勻，準備就緒
  • 步驟 5/6
    這圖沒有來的及拍，因為要不住翻動。油可以稍微多點，「蛋特別喜歡喝油」小火。不然特別容易糊。倒入鍋內後，要不住的翻動，防止糊鍋。但是不需要將它翻過來，感覺這面快要熟的時候，就可以將它另一面翻過來了。「我大約兩分鐘後翻的」一分鐘後再次翻到另一面。完工
  • 步驟 6/6
    盛盤！一個人的量！辣椒辣辣的！吃在嘴裡糯糯的，哈哈！
釋出於 2018-08-21
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