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炒泡麵
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若鄒落水無痕蔚墦

泡泡麵你吃膩了嗎?下次你再吃泡麵的時候別泡了,放點圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥炒炒吧。放了蔬菜的炒泡麵會自然流露出蔬菜的天然味道,洋蔥會消除方面泡麵裡的油脂味,使泡麵充分吸收蔬菜自然新鮮的味道。

時間:10分鐘內
食材
泡麵 一包
圓白菜 1/4棵
蔥花 一勺
蒜末 一勺
胡蘿蔔 1/3棵
洋蔥 1/2棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成絲,蔥姜切末。
  • 步驟 2/8
    起鍋做少量的油,爆香蒜末和洋蔥絲.
  • 步驟 3/8
    放入胡蘿蔔翻炒片刻。
  • 步驟 4/8
    再放入圓白菜絲翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入泡麵和一杯水煮開。
  • 步驟 6/8
    放入調料粉。可以依據個人口味再新增一些醋和生抽。
  • 步驟 7/8
    把多餘的水炒幹,放入蔥花。
  • 步驟 8/8
    關火後滴入幾滴香油就可以出鍋啦。
釋出於 2018-07-07
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