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蜜汁煎香蕉
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收購土鴨蛋世沱
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食材
香蕉 2根
熟花生碎 少許
巧克力醬 少許
黃油 25克
白糖 15克
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先把香蕉剝皮,黃油放入平底鍋中加熱至融化 ,倒入白糖翻炒 ,至白糖融化 。
  • 步驟 2/3
    再將去皮的香蕉放入鍋中,小火慢慢煎軟,中間給香蕉翻面,並將糖澆在香蕉上,煎至糖色變深。
  • 步驟 3/3
    最後把煎好的香蕉放入盤中,擠上檸檬汁,擠上巧克力醬,撒上一些熟花生碎,就做好了。
小貼士

檸檬汁可以增加色澤和香味,沒有也可以不加。用黃油煎味道好,最好不要用普通植物油代替。 花生碎可以換成各種熟的乾果碎。

釋出於 2019-01-29
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